家庭版简易酸菜鱼的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月03日

  料酒:活血化瘀花椒:温中

  1.把鱼肉买回来洗净切薄片

  2.插手料酒.生粉.蛋清.盐.鸡精拌匀腌制半小时以上

  3.把酸菜洗净切好备用

  4.干辣椒剪成小断.适量的花椒备用

  5.锅里倒入少于油炒香干辣椒.花椒……盛出备用

  6.再倒入油把泡辣椒.泡姜炒香

  7.酸菜倒入锅里继续翻炒一会出味

  8.倒入冷开水熬制一会酸菜后起头调味……若是家里的酸菜还不敷时间不敷酸……能够这时在汤里倒些白醋……

  9.把鱼片平均的摆放在酸菜上面中火慢慢等汤开

  10.开了一两分钟后调入盐.鸡精……花椒油……香油就能够出锅了

  11.把之前炒香的干辣椒……花椒铺放在鱼上面……撒上葱花……香菜就能够了

  友友们家庭版的酸菜鱼是不是很简单呢.喜好的亲们能够试着脱手做哦

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